2015年09月11日

9月の地元の方会席コース

3500円コースの例(税込)
☆前菜:鮭の白子 う巻き玉子 地物枝豆 みょうが甘酢 里芋煮
☆小鉢:生くらげ林檎酢(糸唐辛子)
☆造り:盛合せ(かんぱち すずき しろいか)
☆肉料理:牛ヒレきのこソース焼(サニーレタス、サラダほうれん草、プチトマト、レモン)
☆吸物:松茸の土瓶蒸し(三つ葉、銀杏、鶏肉、海老、紅葉麩)
☆蒸し物:白身魚と出雲そばのとろろ蒸(干し椎茸、すだち、打ち葱、紅葉おろし)
☆焼物:しいら照り焼き(はじかみ)
☆ご飯:栗ご飯
☆果物:いちじく 梨


4000円コース ⇒上記メニュー + さざえ壺焼
4500円コース ⇒さらに + 造り → 上造り
5000円コース ⇒4000円コースに + 煮魚

他府県の方の場合は、値段設定や料理のボリュームは
このままですが、地元食材をさらに取り入れたメニューと
なりますので、ご予約の際に「山陰の味コース」とお伝え下さい。

大衆割烹 なわのれんのオフィシャルサイト

 
posted by 大衆割烹 なわのれん at 17:35| Comment(0) | コース
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